Cupcakes di sapone tricolori (Vale)

INGREDIENTI

Per la base: 500gr di sapone

Per il topping: 750gr di sapone

Formula per 500gr:

400gr olio di oliva

75gr olio di cocco

25gr olio di ricino

68gr soda caustica (sconto 6%)
150gr acqua distillata
Acido citrico monoidrato  10.9gr
Soda per l'acido citrico 5.94gr

Seta thussa 0.5gr  (va tagliata piccolina e sciolta nella soluzione di soda)

A NASTRO

milky mix al nastro (1cucchiaino di latte di capra in polvere 

e uno di latte di cocco in polvere mescolati ad un cucchiaio di olio) 

bianco: diossido di titanio

rosa: mica strawberry

viola: colorante liquido per saponi (Gracefruit)

fragranza base: spiced mulberry (Gracefruit) 
fragranza topping: victoria sponge + raspberry (Gracefruit)

rosebuds e perline per dolci come decorazione

PROCEDIMENTO

Ho preparato prima la base, versando il sapone in una teglia per muffin 

già predisposta con i pirottini di carta, e ho lasciato riposare.

Il giorno dopo ho preparato una quantità maggiore di sapone, diviso in tre colori, 

e con tre sac-à-poche con punte diverse ho creato degli strati alternati... 

ho poi decorato con delle perline alimentari argentate e con bocciolid i rosa secchi!

Sapone "Cupcake & Tortine" (Francesca L.)

Ingredienti per questa ricetta:

Olio extra-vergine di oliva 400gr 

Olio di ricino 25 gr
Olio di cocco 75 gr
Acqua distillata 150 gr
Soda caustica 68 gr          
 (sconto 6%)

A nastro:

Cacao amaro in polvere un cucchiaio 
(per la parte scura)
Amido di mais la punta di un cucchiaio
Fragranza vaniglia/cioccolato quanto basta
Zuccherini colorati e glitter quanto basta 
Procedimento per la base:
Preparate il tavolo con tutto l'occorrente e pesate gli ingredienti.




Procedimento: 

Sciogliete la soda nell'acqua,e lasciatela raffreddare in un luogo all'aperto e sicuro.
Nel frattempo che la soluzione di acqua e soda scende alla temperatura di 43/45°, scaldate i grassi ad una temperatura di circa 43/45°.
A quel punto, versate la soluzione di acqua e soda nei grassi e con un mixer  frullate fino a raggiungere il nastro. Aggiungete la fragranza e l' amido, date ancora una mescolata con il mixer, dopodiche' dividete in due parti uguali il composto e in una di queste incorporate il cacao e frullate di nuovo per qualche secondo. Versate il composto nelle formine, sbattete le formine sul tavolo, per evitare le odiose bollicine, (per rendere quest'operazione piu' semplice vi consiglio di adagiare le vostre formine tutte su una teglia o vassoio), infine coprite con una copertina. Lasciate per 24 ore a riposo.


Procedimento per la parte superiore:

Passate le 24 ore  rifate lo stesso procedimento usando la stessa formula del giorno prima, frullate fino ad ottenere un nastro molto  denso, questa volta il composto deve assumere la consistenza di una crema pasticcera, a quel punto riempite la sach a poche e decorate i cupcakes a vostro gradimento.
Ricoprite di nuovo per altre 24 ore.
Usate un vassoio con campana o qualcosa di simile per non rovinare la decorazione durante le 24 ore di "riposo".Il giorno dopo sformate e lasciate stagionare in un luogo fresco e asciutto della casa per circa  4/6 settimane.

Silky Vahine Flowers (Vale)

Ingredienti per questa ricetta: 

Olio d'oliva: 638gr 
Olio di cocco: 290gr
Olio di palma: 174gr
Olio di ricino: 71gr

Acqua distillata: 351.9gr

Soda Caustica (NaOH) gia scontata del 7%: 160,4gr

Seta tussah: 1,5 g (Nella soluzione di soda)

Al nastro:

1 cucchiaio di amido più  fragranza Vahine (Gracefruit)

Parte bianca:

1 cucchiaio di diossido di titanio

Decorazione rosa: 

Mica Pink (Gisellamanske)

Sulla parte superiore spolverata di glitter argentati   :)

Procedimento:

Per prima cosa metto tutti gli ingredienti della ricetta sul tavolo. 
E' importantissimo indossare occhiali e guanti per proteggersi dal maneggiare la soda che è parecchio irritante.
Mettere la soda nell'acqua e poi la polvere di seta.
Versare le fragranze nell' amido e mettere da parte.

Sciogliere gli oli a bagnomaria e raffreddarli in freezer fino alla condensa , facendo attenzione a non raffreddarli troppo (tipo 10 minuti), dobbiamo notare bene che il bordo si stia solidificando, quindi frullare un pò e poi ri-congelare altri 5 minuti, poi ri-frullare fino ad ad ottenere una panna montata.
Aggiungere l'amido con le fragranze e poi la soluzione caustica, frullare ancora, fino ad una consistenza bella cremosa.

Dividere in 2 parti il sapone e colorarlo con il biossido di titanio e la mica pink.
Mettere la parte bianca nello stampo. 
Mettere la parte rosa in un sac-à-poche e decorare il sapone. 
Sformare dopo 48 ore e stagionare per 2 mesi in un luogo fresco e asciutto.

Litsea Soap (Valeria S.)

In questa foto gli ingredienti sono triplicati, quindi il peso finale è di un chilo e mezzo.

Ingredienti per questa ricetta:

Ricetta per mezzo chilo di sapone 

400 gr. di EVO

75 gr. di cocco

25 gr. di ricino 

acqua 150 gr.

soda caustica (sconto 5%) 68 gr.

Al nastro un cucchiaino di biossido di titanio (sciolto in un cucchiaio di olio tolto dal totale degli oli)

Un cucchiaino di amido di mais in cui ho messo l'o.e di litsea q.b ( io abbondante xkè son fissata con i profumi =)) 

Procedimento:

Ho messo l'acqua in un recipiente e ci ho versato sopra la soda aspettando che la temperatura scendesse a 45°. 

Ho scaldato leggermente gli oli e portati a 45°. Quando la soda è arrivata a 45° l'ho unita agli oli (anch'essi a 45°) e frullato con minipimer.

Ho lasciato un nastro leggero ed ho aggiunto l'oe nell'amido di mais e il biossido sciolto negli oli; ho frullato e versato in uno stampo in legno coperto da carta forno, coperto con delle coperte =D l'ho lasciato indurire per circa 6 ore e poi ho fatto il secondo sapone.

Secondo impasto: quello rosa

400gr. EVO

75 gr. cocco

25 gr. ricino 

68 gr.  di soda caustica

150 gr. acqua

O.e di litsea in un cucchiaino di amido

Mica strawberry (Gisellamanske) dispersa in un cucchiaio di olio tolto dal totale

Procedimento come sopra: portate entrambe le fasi a 45°, le unisco, frullo, aggiungo o.e e colore e verso sopra il primo impasto. L'ho coperto e questa volta ho aspettato solo 2 ore.

Terzo impasto: i riccioli

Per il terzo impasto ho utilizzato la stessa ricetta del primo, volendo si potrebbe anche dimezzare perchè mi è rimasto tanto sapone in più.

A differenza del primo, ho portato il nastro densissimo come se fosse una panna bella compatta, ho messo nel sac-à-poche e ho fatto dei riccioli per decorare la parte superiore dei primi 2 saponi. Poi ho coperto anche quest'ultimo, ho fatto passare 24 ore e poi l'ho tagliato!
FINE :)

Sapone Curcumina (Laura R.)

(clicca sulla foto per ingrandirla)

Formula:

700 gr olio d'oliva

150 gr olio di palma bio

150 gr olio di cocco

300 gr acqua distillata

135 gr soda caustica (sconto 6%)

Al nastro:

Un cucchiaino di curcuma

10 gr amido di riso

10gr Fragranza Clean&Fresh di Gracefruit

Procedimento:

Per fare questo sapone ci servono degli avanzi di sapone da usare come decorazione, tagliati a pezzi e adagiati sul fondo dello stampo.

Preparare la fragranza e metterla da parte. Pesare l'olio e metterlo da parte. Preparare la soluzione di soda caustica, e quando si avvicina alla temperatura di circa 46/57 gradi, scaldare l'olio (che raggiunge molto in fretta la temperatura desiderata). Quando entrambe le fasi avranno raggiunto la temperatura di circa 45° versare la soluzione di soda caustica nell'olio e frullare con il minipimer, alternando brevi frullate, a mescolate con il minipimer spento. Quando avrà raggiunto un nastro leggero, aggiungere la curcuma, la fragranza e frullare nuovamente. Versare metà del contenuto nello stampo, e con l'altra metà di sapone rimasta, riempire una sacca da pasticcere e decorare il sapone, facendo tanti riccioli sovrapposti, fino a terminare il sapone. 

Infine, decorare con glitter bianchi e con altri pezzetti di sapone ritagliato. Mettere una pellicola trasparente e tenere al calduccio per 24 ore. A questo punto si potrà sformare il sapone, tagliarlo e lasciarlo stagionare almeno un mese, prima di utilizzarlo. 

Ricetta ispirata dal libro "Il tuo sapone naturale" 

Whipped soap - Raspberry Cream (Vale)

FORMULA (ispirata dalla formula di Sara S.)

100 gr  Olio di cocco

25   gr  Olio di ricino

325 gr  Olio di oliva

25   gr Burro di karitè

******************************

67   gr Soda

150 gr Acqua

******************************

Al nastro:

25 gr Burro karitè

1 cucchiaio di latte di capra in polvere

1 cucchiaio di amido più  fragranza raspberry

Parte bianca:

Diossido di titanio

Decorazione rosa: 

Mica strawberry

PROCEDIMENTO
Per prima cosa metto tutti gli ingredienti della ricetta sul tavolo. 
E' importantissimo indossare occhiali e guanti per proteggersi dal maneggiare la soda che è parecchio irritante.
Mettere la soda nell'acqua.
Versare le fragranze nella fecola o amido e mettere da parte.
Sciogliere gli oli a bagnomaria e raffreddarli in freezer fino alla condensa , facendo attenzione a non raffreddarli troppo (tipo 10 minuti), dobbiamo notare bene che il bordo si stia solidificando, quindi frullare un pò e poi ri-congelare altri 5 minuti, poi ri-frullare fino ad ad ottenere una panna 
montata.

Aggiungere la fecola con le fragranze e poi la soluzione caustica, frullare ancora, aggiungere il burro di karitè, il latte di capra e poi frullare fino ad una consistenza bella cremosa.


Dividere in 2 parti il sapone e colorarlo con il biossido di titanio e la mica strawberry.
Mettere la parte bianca nello stampo. 
Mettere la parte rosa in una sac a poche e decorare il sapone. 
Sformare dopo 48 ore e stagionare per 2 mesi in un luogo fresco e asciutto.