giovedì 3 aprile 2014

Rimedi contro mal di gola, tosse e raffreddore: le tisane ayurvediche e lo sciroppo fatto in casa (Romina A.)


In questo periodo in cui la natura prende vita e il sole inizia a scaldarci coi suoi raggi, capita spesso di raffreddarci o di prendere qualche malanno per la voglia di scoprirci, di essere baciati dal sole e di lasciarci alle spalle il grigio delle giornate invernali.

Così ho deciso di condividere con voi alcune  ricettine tutte naturali per ovviare questo problema e stare meglio senza prendere alcun farmaco. 
Si tratta di due tisane ayurvediche e di uno sciroppo fatto in casa con miele zenzero e limone.

Le ricette delle tisane indicate di seguito, sono da considerarsi per una tazza.





METODO 1:


Ingredienti:
Infuso di malva (2 cucchiai per tazza)
bucce di 1 limone biologico
1 cucchiaino cannella
1 cucchiaino zenzero
1 punta di cucchiaino di pepe
Zuccherate con miele di acacia



Procedimento:
Far bollire l'acqua con le bucce di limone, spegnere e aggiungere gli altri ingredienti.
Tenere in infusione per 10 minuti, filtrare e bere almeno 3 volte al giorno.



METODO 2:


Ingredienti:
2 Tazze d'Acqua
7 foglie di basilico fresco
2 grani di pepe
2 chiodi di garofano
un pezzetto di zenzero ( più o meno grande come uno spicchio d'aglio)
mezzo cucchiaino di ajwan ( spezia che si può trovare nei negozi indiani )
una punta di cucchiaino di curcuma
zuccherate con miele di acacia



Procedimento
Portare tutto ad ebollizione , poi abbassare un po' la fiamma e fare dimezzare il contenuto del liquido. Fitrare e bere almeno 3 volte al giorno.



SCIROPPO MIELE, ZENZERO LIMONE


Ingredienti:
Miele di acacia q.b.
1 limone biologico
1 radice di zenzero fresca



Procedimento:
Prendete un barattolo con chiusura ermetica che non sia troppo grande. Lavate e tagliate il limone a fettine o spicchi (non sbucciatelo) e inseritelo nel barattolo.
Prendete la radice di zenzero, lavatela e sbucciatela, tagliatela a pezzetti ed inseritela nel barattolo.
A questo punto, versate il miele a coprire il limone e lo zenzero. Conservatelo in frigo.



Utilizzo:
Potrete utilizzare lo sciroppo puro, cioè prendendone un cucchiaio 2-3 volte al giorno. Oppure prelevare un cucchiaio abbondante di sciroppo, metterlo in una tazza e versarci sopra acqua bollente. Anche in questo caso, assumerlo 2-3 volte al giorno.


N.B.
Non bevete mai infusi bollenti, peggiorano il rossore e il dolore alla gola! Beveteli sempre caldi, ma non bollenti    





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